|
KOUD
Gerookte visschotel
(zalm, heilbot, forel)
Perzik gevuld
met tonijnsla
Gerookte
kippenfilet met ananaschutney
Duo van
rosbief en varkensgebraad omhelsd met vers fruit
Cocktailsaus,
Tartaar
Gevarieerde
broodmand en botertjes
Koude
groenten: assortiment van 5 dagverse groenten met
o.a.
aardappelsla, geraspte wortelen, ...
WARM
Varkenshaasje met champignonroomsaus
Gemarineerde
lamskroon met een Provençaals sausje
Zeewolf in een
romig sausje van garnalen en champagne
Duo van
visrolletjes en scampi in een huisgemaakte kerriesausje met blokjes
Jonagold appel
Gratin / puree
/ kroketten
Geglaceerde
jonge
wortelen
Kruiden tomaat
Boontjes met
spek
|
Home