|
Gerookte forel
en gerookte heilbot
Gevulde
perziken met een rivierkreeftenmousse
Tomaat gevuld
met het beste uit de zee
(zalm, garnalen, heilbot)
Huisgemarineerde zalm met fijne groentjes
Beenham met meloen
Mexicaanse
salade van kippenblokjes
Gebraad en rosbief met fruit
Gerookte
eendenborstfilet met stukjes spek en ananas
Cocktailsaus,
Tartaar
Gevarieerde
broodmand en botertjes
Onze koude
groenten zijn een assortiment van 9 dagverse salades met zeker
aardappel-,
pasta- en rijstsla erbij.
|
Prijs per persoon |
|
|
|
20 personen tot
50 personen |
€ 26,70 |
|
| 51
personen tot 100 personen |
€ 25,70 |
|
| >
100 personen |
€ 25,40 |
|
|
|
Opmerking:
- Koude buffetten kunnen al vanaf 2 personen besteld worden
- Keuze uit 20 of 25 €/pp.
- Beperkter groente assortiment
- Geen broodjes
- Keuze van de chef
- 20€: meer vleesgerechten
- 25€: meer (gerookte) vissoorten